Dừa sáp Bến Tre loại 1 - 210k/quả

Chi tiết

Được đăng: Thứ hai, 02 Tháng 12 2024 10:47

Viết bởi Admin4

Lượt xem: 169

Dừa sáp Bến Tre loại 1 đang được rất nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc trưng ngọt thanh, béo ngậy và giá trị dinh dưỡng cao. Với mức giá 210.000 VNĐ/quả, đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức đặc sản miền Tây. Cùng khám phá chi tiết về loại dừa đặc biệt này để hiểu lý do vì sao nó lại được yêu mến đến vậy.

Dừa Sáp Bến Tre có gì đặc biệt

Dừa sáp, hay còn gọi là dừa kem, là một loại dừa đặc biệt với phần cơm dừa dày, mềm dẻo và béo ngậy, khác biệt hoàn toàn so với các loại dừa thông thường. Khi cắn vào miếng cơm dừa sáp, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tao hòa quyện với độ béo tự nhiên, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Loại dừa này có nguồn gốc từ Trà Vinh, xuất hiện lần đầu tiên từ những năm 1960. Tuy nhiên, nhờ điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng, Bến Tre đã trở thành vùng trồng dừa sáp nổi tiếng với chất lượng vượt trội. Sản lượng dừa sáp rất hạn chế, bởi mỗi buồng dừa chỉ có khoảng 2-3 quả đạt chuẩn sáp. Quá trình trồng và nhân giống dừa sáp cũng không hề dễ dàng, đòi hỏi kỹ thuật cao và thời gian lâu dài, làm tăng thêm giá trị của loại đặc sản này.Cách Bổ Dừa Sáp Dễ Dàng Nhất

Bổ dừa sáp đúng cách không chỉ giúp bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị mà còn tiết kiệm thời gian. Không giống như dừa thường, bạn không nên dùng dao bổ trực tiếp từ cuống. Thay vào đó, hãy:

1. Dùng dao gõ nhẹ theo vòng tròn ngang giữa trái dừa cho đến khi lớp vỏ nứt ra.
2. Dùng tay hoặc mũi dao mở trái dừa thành hai phần.
3. Dùng thìa hoặc dụng cụ nạo để lấy phần cơm dừa mềm dẻo bên trong.

Phương pháp này giúp giữ nguyên phần cơm và nước dừa sáp, đảm bảo hương vị không bị ảnh hưởng.

Những món ngon từ dừa sáp

1. Dừa Sáp Dầm Sữa

Món này rất đơn giản nhưng lại có hương vị thơm béo khó cưỡng.

Nguyên liệu:

• 1 trái dừa sáp (lấy phần cơm dừa và nước dừa nếu còn).
• 2-3 thìa sữa đặc.
• Đá bào hoặc đá viên nhỏ.
• Đậu phộng rang, giã nhỏ (tùy thích).

Cách làm:

1. Cạo cơm dừa sáp thành từng miếng nhỏ hoặc dầm nhuyễn tùy ý.
2. Cho cơm dừa vào ly, thêm sữa đặc và một ít nước dừa (nếu có) để tăng vị ngọt thơm tự nhiên.
3. Cho đá bào vào đầy ly.
4. Rắc một ít đậu phộng giã nhỏ lên trên để tăng vị giòn và thơm bùi.
5. Trộn đều và thưởng thức.

2. Dừa Sáp Dầm Trái Cây

Món ăn kết hợp giữa vị béo của dừa và vị ngọt mát của trái cây.

Nguyên liệu:

• 1 trái dừa sáp (lấy cơm).
• Các loại trái cây (xoài, bơ, mít, dâu tây, thanh long, hoặc nho tùy ý).
• Sữa chua hoặc sữa đặc.
• Đá bào.

Cách làm:

1. Rửa sạch trái cây, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
2. Cạo cơm dừa sáp thành từng miếng nhỏ hoặc dầm nhuyễn.
3. Xếp trái cây vào một tô lớn, cho cơm dừa lên trên.
4. Thêm 1-2 thìa sữa chua hoặc sữa đặc để tăng độ ngọt béo.
5. Trộn đều hoặc để riêng từng lớp tùy thích, thêm đá bào và thưởng thức.

3. Sinh Tố Dừa Sáp

Một món uống giải khát đơn giản nhưng đầy năng lượng.

Nguyên liệu:

• 1 trái dừa sáp (lấy phần cơm).
• 200ml sữa tươi không đường.
• 2 thìa sữa đặc.
• Đá viên.

Cách làm:

1. Cho cơm dừa sáp, sữa tươi, sữa đặc, và đá viên vào máy xay sinh tố.
2. Xay nhuyễn hỗn hợp đến khi mịn và đồng nhất.
3. Rót ra ly và trang trí với một ít cơm dừa bào sợi nếu thích.
4. Thưởng thức ngay để cảm nhận vị mát lạnh và béo ngọt.

4. Kem Dừa Sáp

Tự làm kem dừa sáp tại nhà rất dễ dàng và đảm bảo vệ sinh.

Nguyên liệu:

• 1 trái dừa sáp (lấy cơm và nước dừa nếu còn).
• 200ml sữa tươi không đường.
• 100ml sữa đặc.
• 50ml nước cốt dừa.
• 1 thìa cà phê vani.

Cách làm:

1. Cạo cơm dừa sáp và cho vào máy xay cùng nước dừa, sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa, và vani. Xay nhuyễn hỗn hợp.
2. Lọc qua rây nếu muốn kem mịn hơn.
3. Cho hỗn hợp vào hộp đựng kem hoặc khuôn, để vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6-8 giờ.
4. Sau mỗi 2 giờ, lấy kem ra trộn đều để phá vỡ tinh thể đá, giúp kem mềm mịn hơn.
5. Khi kem đã đông hoàn toàn, múc ra ly và thưởng thức.

5. Chè Dừa Sáp

Món chè thơm ngon, thích hợp làm món tráng miệng.

Nguyên liệu:

• 1 trái dừa sáp (cơm dừa và nước dừa).
• 100g đậu xanh bóc vỏ.
• 50g bột báng hoặc trân châu nhỏ.
• 100ml nước cốt dừa.
• Đường thốt nốt (hoặc đường trắng).

Cách làm:

1. Rửa sạch đậu xanh, ngâm trong nước ấm 2-3 giờ, sau đó nấu chín mềm.
2. Ngâm bột báng hoặc trân châu trong nước khoảng 15 phút, sau đó luộc chín và vớt ra.
3. Cạo cơm dừa sáp, thái nhỏ hoặc để nguyên miếng.
4. Đun nước dừa với nước cốt dừa, thêm đường thốt nốt (tùy khẩu vị).
5. Khi nước sôi, cho đậu xanh, bột báng (hoặc trân châu), và cơm dừa vào. Khuấy đều, đun nhỏ lửa thêm 5 phút rồi tắt bếp.
6. Múc chè ra chén, có thể ăn nóng hoặc thêm đá để dùng lạnh.

Địa chỉ mua Dừa sáp Bến Tre loại 1 - 210k/quả

Bạn có thể đặt hàng Dừa sáp Bến Tre loại 1 - 210k/quả thông qua website, hotline hoặc các kênh mạng xã hội. Chúng tôi sẽ giao hàng tận nơi, nhanh chóng và an toàn.

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525.

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).

Tại Sài Gòn và các tỉnh miền Nam: 638 Phạm Văn Bạch, Gò Vấp, TPHCM.

• Dừa sáp Bến Tre loại 1 - 210k/quả
• các mónngon từ dừa sáp

• Trang sau